Açılış Kokteyl Organizasyonu Hazırlama

Serbest piyasa ekonomisinin getirilerinden biri olan rekabet ortamında, özellikle yeni açılan firmaların kendilerini hedef kitleye tanıtmaları gerekmektedir.
İnternet, televizyon, afiş ve bilboardlar derken, kuruluşun yakın çevresinde ve işletmenin yakınında bulunan komşular için ise açılış kokteyli düzenlemek belki de hedefe en yakın olan tanıtım çalışmalarından biridir. Sonuçta özellikle küçük ölçekli işletmelerde, potansiyel müşteri çoğunlukla işletmenin yakın çevresinden olmaktadır. Son zamanlarda hemen hemen tüm kuaför ve kafe tarzı işletmeler açılış kokteyl organizasyonu ile kendilerini tanıtma yolunu seçmektedir.
Açılışlar genellikle kokteyl tarzında, davetlilerin ayakta karşılandığı birkaç saatlik uygulamalar olarak göze çarpmaktadır. Hem dar zamanlı bir çalışma olması hem de hedef kitleye ulaşabilmesi açısından da son derece verimli organizasyonlardır.

Açılış Kokteylleri Çalışması
Organizasyon süresi bakımından kısa sürse de yapılacak olan hazırlıklar mutlaka vardır.
Davetliler ayakta karşılandıklarından genellikle çok fazla sayıda sandalye ihtiyacı bulunmaz. Ancak yine de az sayıda da olsa sandalye gerekmektedir. En önemli düzenleme masalarda olmaktadır. Masalar üzerinde konukların yararlanabileceği çeşitli ikramlar kokteyllerin en çok hazırlık gerektiren alanıdır.

Bir açılış kokteyl organizasyonu hazırlanması aşamaında verilmesi gereken bazı cevaplar vardır. Yaklaşık kaç kişi davetli ve davetsiz olarak katılacak potansiyel kaç davetli düşünülmektedir? İşletmenin kullandığı özel renkler var mıdır? Davette işletmenin renklerinin kullanılması isteniyor mu? Verilecek ikramlar nelerdir? Davette müzik olacak mı? Müzik canlı mı bant yayın mı olacak? v.s.
Ancak bu soruların cevapları alındıktan sonra, açılış kokteyli hazırlığı başlamalıdır.

Süslemeler
ShowTime Ajans olarak açılış kokteyl organizasyonu düzenleme konusunda oldukça iddialı firmalardan birisidir.
İşletmenin iç dekorasyonunda ve varsa logosunda kullandığı renkler işletme renkleridir. Kokteylin tüm süslemeleri bu renkler ile yapılır. Son yıllarda özellikle girişte balon süslemeleri çokca kullanılır oldu. İşletme ranklerinden balonlar ile hazırlanan bu balon kemerler hem açılış yapılan mekanın daha belirgin hale gelmesini hem de hoş bir görünüm sağlamaktadır.
Kullanılacak olan masa ve çok sayıda olmasa da sandalyelerin giydirilmesinde de aynı renkler kullanılmalıdır. Böylece hem işletmenin iç dekorasyonu ile hem de süslemeler kendi içlerinde bir uyum yakalayabilirler.